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Des spaghettis de Konjac ou Shirataki fabriquées de manière traditionnelle au Japon dans la région de Gunma
Le Konjac est associé au riz pour rendre les spaghettis plus savoureux et leur texture plus fondante. Le Konjac est composé principalement de Glucomannane, qui contribue à la perte de poids (*1) et au maintien d’un taux de cholestérol sanguin normal (*2).
Notre procédé de fabrication innovant réduit l’eau de conservation de 75% et neutralise en grande partie l’odeur typique de poisson du Konjac qui disparaît complètement après rinçage.
Riche en fibres – vegan – Sans gluten – 14 kcal pour 100 g – Prêt en 3 minutes -150 g net égoutté
(*1) A raison d’une consommation quotidienne de 3g min. de glucomannane en trois doses de 1g chacune (50g de pâtes égouttées), avec 1-2 verres d’eau, avant les repas et dans le cadre d’un régime hypocalorique.
(*2) L’effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 4g de glucomannane (200g de pâtes égouttées). Il est important d’avoir une alimentation équilibrée et un mode de vie sain. Consommation avec beaucoup d’eau conseillée pour garantir l’ingestion de la substance jusqu’à l’estomac.
Un produit éco-conçu
Notre procédé de fabrication innovant réduit l’eau de conservation de 75% et neutralise en grande partie l’odeur typique de poisson du Konjac qui disparaît complètement après rinçage. Un avantage lors du transport !
Conseils d’utilisation
Tous les usages des spaghettis et des nouilles !
En sauces, en garniture, en soupe, en salade, nature…
Plus sur le Konjac
Nos spaghettis de Konjac sont fabriqués à Gunma, au Japon, son terroir le plus réputé. Le Konjac est
apprécié au Japon depuis 1500 ans comme aliment santé.
Ingrédients
eau, poudre de konjac* (2,5%), poudre de riz* (2,5%), affermissant : hydroxyde de calcium. *produit issu de l’agriculture biologique.
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