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Eugenia caryophyllus
Culture : Biologique
Famille : Myrtacées
Profil Biochimique : Acétate d’eugényle, B-caryophyllène, Eugénol
Organe : Boutons floraux (clous), distillés à la vapeur d’eau
Origine : Madagascar
Ce qui est appelé clou correspond au bouton floral fermé de la plante et c’est à partir de la distillation de cette terminaison florale séchée que l’on obtient l’huile essentielle de giroflier. Au Moyen Age, le clou du giroflier entrait dans la composition de préparations antidouleurs et digestives. Aujourd’hui, les propriétés calmantes de l’huile essentielle sont reconnues. Son odeur rappelle les préparations dentaires, elle est épicée, puissante et piquante. En cuisine, avec de la cannelle, son arôme est détonant dans les préparations sucrées.
Recommandations :
Ne pas utiliser chez la femme enceinte ou allaitant, ni chez l’enfant de moins de 7 ans.
Ne pas utiliser chez les personnes avec des antécédents de convulsions et/ou allergiques aux huiles essentielles.
Consultez un médecin pour toute indication thérapeutique ou tout traitement par voie orale.
Poids | 40 g |
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Label(s) | Agriculture biologique |
Volume | 10ml |
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