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Le gingembre est originaire d’Asie. On utilise rhizome dans la consommation courante.
C’est une épice très employée dans un grand nombre de plats asiatiques et indiens.
Ce gingembre confit bio, originaire du Sud de la Chine, a été sélectionné pour la saveur
très parfumée, épicée et idéalement sucrée. Il est reconnu pour ses propriétés toniques
et favorise la digestion en fin de repas.
Conseil d’utilisation :
selon l’envie, 20 à 30 g par jour, de préférence avant 15h00.
Condition de conservation :
Bien refermer le sachet après ouverture. Conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients :
gingembre rhizôme, sucre de canne
Poids net : 250g
Valeurs nutritionnelles pour 100g
valeur énergétique 115 Kcal/1340Kj
glucides 78 g dont sucres 75g
lipides 0.2 g
dont acides gras saturés 0 g
protéines 03 g
fibres 1.5 g
sel 0.04 g
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